先拿擦丝神器把白萝卜擦丝,然后烧开水把萝卜丝焯水,开一次就看出来放凉水里浸泡
裙带菜我用的是盐渍裙带菜本来就是蔬菜,泡发,攥干水剁碎
然后起锅烧油,把鸡蛋打散,然后放点葱花,再把剁碎的萝卜、裙带菜、虾仁和鸡蛋拌一起,放上所有调料就搞定啦
白萝卜焯水时一定不要盖盖子,捞出来一定要放凉水里泡一下,这样就没有臭萝卜味了,这个馅做菜团子或是做包子都可以,真的很好吃,欢迎大家来尝试哦