蔬菜丁焖饭

作者： Soso瘦瘦

用料

• 大米 200克
• 青豆 50克
• 土豆 150克
• 香菇 3朵
• 胡萝卜 1根
• 火腿肠 2根
• 蒜 1瓣
• 生抽 3克
• 老抽 2克
• 蚝油 2克
• 盐 1克
• 花生油 5克
• 水 280克
• 老干妈 15克
• 香菜 2克

蔬菜丁焖饭的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜去皮洗净切丁，火腿肠香菇切丁备用

步骤 2

大米淘水清洗干净

步骤 3

起锅烧油，油热放入蒜末爆香，随后倒入各种蔬菜丁，翻炒片刻

步骤 4

加点生抽，蚝油，老抽，盐翻炒均匀

步骤 5

将炒好的蔬菜丁倒入电饭煲，开启煮饭模式

步骤 6

蒸好之后加点老干妈翻炒均匀即可

步骤 7

盛入碗中，撒点香菜，蔬菜丁焖饭完成✅

菜谱创建时间：2021-11-16 14:25:44