回锅肉

作者： 水林777

用料

• 五花肉 300克
• 姜片 2片
• 青蒜 1根
• 豆瓣酱 2勺
• 老干妈 2勺
• 白糖 半小勺
• 豆豉 1勺

回锅肉的做法步骤

步骤 1

锅加适量水，下五花肉，煮开即可，捞出

步骤 2

切薄片

步骤 3

姜片，青蒜苗切小段

步骤 4

用了这两个牌子

步骤 5

锅加一丢丢油，中火，下五花肉，炒到出油

步骤 6

这样

步骤 7

下姜片，炒匀

步骤 8

转小火，下豆豉，豆瓣酱，老干妈，白糖，炒匀

步骤 9

下青蒜，炒几下，即可

步骤 10

出炉

菜谱创建时间：2021-11-15 20:35:20