香干填肉

作者： 狼狗他爸

香干的香味和肉的鲜味很好的融合在一起。

用料

• 肉糜 200克
• 小香葱 5根
• 香干 10块
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 冰糖 5克
• 胡椒粉 适量

香干填肉的做法步骤

步骤 1

自切的肉糜，用适量的生抽，胡椒粉，小香葱食盐和水调味

步骤 2

香干对角切开，在中间长边切开

步骤 3

把调好味的肉糜填入其中

步骤 4

用红烧的方法，烧熟，加冰糖，大火收汁。出锅装盆。

香干填肉的小贴士

香干对角切开后，仅香干的长边剖开，短边不能切破。

菜谱创建时间：2021-11-15 19:00:25