空气炸锅版蓝莓酱，超简单！

作者： 飞雨扬扬

从网上学的，真的超级简单，以前用小奶锅熬制过草莓酱，特别麻烦，还得不停搅拌怕糊了，用空气炸锅就没有这个问题，超级简单，再配上烤面包片，好吃！烤面包片也可以放空气炸锅五分钟就好了，中间翻个面就行。

用料

• 蓝莓 250克
• 白糖 一勺半
• 柠檬 1个

空气炸锅版蓝莓酱，超简单！的做法步骤

步骤 1

空气炸锅铺上锡纸，锡纸要铺得高一些，防止汁水漏出，放洗好的蓝莓和白糖，180℃十分钟。

步骤 2

然后用勺子把蓝莓压成泥，切开一个柠檬，把柠檬汁挤进去，这时候可以先尝下味道，如果不甜可以再放点糖，最后200℃六分钟即可。

空气炸锅版蓝莓酱，超简单！的小贴士

蓝莓酱放凉后，倒入无油无水的玻璃罐中，冷藏十多天没问题。

菜谱创建时间：2021-11-15 18:38:08