虾仁牛油果苹果沙拉

作者： 栗子粥哈

用料

• 虾 180g
• 苹果 1/4个
• 牛油果 1/4个
• 鸡蛋 1个
• 沙拉叶 80g
• 藜麦 40g
• 蒜 1瓣

虾仁牛油果苹果沙拉的做法步骤

步骤 1

冷水冲洗藜麦，以水：藜麦=1:1的比例蒸熟，约40分钟 白虾洗净，抹盐，胡椒粉抓腌，静制15分钟

步骤 2

平底锅中加橄榄油，转中火蒜片爆香，加虾，煎至两面上色，取出 煮好一个鸡蛋切半 在碗中摆入沙拉叶，虾，苹果块，蛋，牛油果片，藜麦

菜谱创建时间：2021-11-15 08:23:24