百合淮山白粥
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土生土长的关中人貌似不喝白粥,至少从小到大在自己家或者在老家从来没有见过。从前,外地人的婆婆每每说起熬粥放豆子时,一脸的向往,总让人觉得普普通通的白粥才是日常。
队友的基因过于强大,中二少女除了爱和她爸爸一起汤泡饭之外,还爱喝白粥。老母亲觉得需要加点什么,同时还要保留白粥的特色,于是乎,整整齐齐的白色食材就名正言顺地一起做了“白”粥。
百合淮山白粥的做法步骤
步骤 1
淮山泡软切小块。
鲜百合处理好拆成片洗干净。
大米淘净和其他材料一起加水,煮粥程序。
步骤 2
鲜百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒等元素,具有润肺止咳、美容养颜、安心定神的功效。
淮山营养价值丰富,富含维生素C、维生素E、蛋白质和碳水化合物等,有很好的保健作用,中医常用它来补脾养胃、补肺益肾等。
越看越觉得老母亲智慧无敌,白粥都能做出花儿来是不是😂。
菜谱创建时间:2021-11-14 20:01:11