万圣节纸杯蛋糕

作者： Shirley0o

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用料

• 咖啡可可纸杯蛋糕
• 可可粉 6克
• 咖啡粉 6克
• 热水 40克
• 玉米油 23克
• 低筋面粉 30克
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 20克

万圣节纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

可可粉和咖啡粉混合用热水充分融化，加入玉米油充分乳化，筛入低筋粉，翻拌均匀。 加入蛋黄，再翻拌均匀

步骤 2

蛋清 分三次加糖 打到干性发泡。 取三分之一和蛋黄糊搅拌均匀。再倒回蛋白糊

步骤 3

烤箱170度 预热。 预热的时候蛋糕糊用裱花袋挤入纸杯。 烤箱烤25-30分钟

菜谱创建时间：2021-11-14 19:43:06