芋头饭

作者： 肥婆大佬

用料

• 芋头 5个
• 辣椒 5个
• 鸡蛋 1个
• 烧烤料 1勺
• 紫菜脆 一片
• 辣椒酱 一勺
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 咸鸡蛋 一个
• 食用油 半勺
• 盐 一点点
• 胡椒粉 一点点
• 蒜头 2片

芋头饭的做法步骤

步骤 1

洗了芋头切小块以及蒜头，煮个白饭

步骤 2

调酱料，加入剁椒，辣椒酱，蒜泥，生抽，蚝油，油，咸蛋黄，盐，搅拌均匀

步骤 3

放入芋头腌制15分钟

步骤 4

加入一点点冷水下去闷20分钟，就可以倒在白饭上面，加点紫菜脆胡椒粉还有辣椒粉在白饭上

步骤 5

倒入一个鸡蛋下去，放微波炉加热2分钟，期间撒点水再饭上面

步骤 6

适当加点葱花装饰一下

菜谱创建时间：2021-11-14 18:46:01