熟香煎剥皮,压成泥。
手抓饼从冰箱拿出来,放一分钟不到,十字切成四片。用叉子在皮上点圆点。
在手抓饼上放香蕉泥,然后对角贴起来,粘合处用叉子压一下。
皮的两面刷一层薄薄的植物油
烤箱上下200度,25分钟。中途翻一次面。