准备好食材;
锅里加水锅内水沸后,打入2枚鸡蛋,20秒左右后转中火;以大勺轻推蛋体,以防粘连锅底;
待鸡蛋基本成型把老红糖放入,小火煮5-8分钟,至鸡蛋定型成熟后关火盛出食用。
简单又营养的早餐!
根据个人喜好掌握鸡蛋熟成度,也可根据个人喜好加入枸杞或者红枣等