备料第一步,买新鲜的核桃剥仁,为了方便可以买熟核桃哟。我买的纸皮核桃,拿两个一碰就裂开可以轻松剥仁,准备100g核桃仁。
5种材料备齐:黑芝麻250g,黑豆100g,黑米100g,核桃仁100g,枸杞50g。
平底锅小火加热,将黑豆小火炒至爆开露出绿色豆心,有浓烈豆香即可。黑芝麻炒出香味即熟,黑米小火炒出香味即熟。然后将5种材料分别用干磨机磨成粉(破壁机更好,更细腻)。
将5种磨好的粉末用筷子搅拌均匀,分次加入80g蜂蜜,戴上一次性烘焙手套,将粉末和蜂蜜抓均匀,然后分成每份10g搓成丸子🍡就搞定啦~
用铝纸/锡纸将丸子包好装瓶。我这个方子做了至少60颗以上(我没细数)。 每天吃一至两颗,坚持吃,会有效的。不要贪吃哦,吃多上火喔~🔥