白豆子馅包子

作者： AbbyLauSS

用料

• 白豆子 400克
• 糖 200克
• 猪油 2汤匙
• 面粉 200克
• 啤酒 100克

白豆子馅包子的做法步骤

步骤 1

面粉加啤酒揉成团，然后让它发酵，我让面团发酵快要6小时。

步骤 2

豆子泡3小时然后去豆子皮。

步骤 3

然后就炒炒炒

步骤 4

炒到它差不多这样就可以了。如果放猪油，一开始味道可能让人惊慌失措，让它回油一下。但是，我下次应该会用牛油。

白豆子馅包子的小贴士

用啤酒发酵，我个人觉得好过酵母，放不放糖无所谓。发酵的时间也得看天气热不热。

菜谱创建时间：2021-11-13 21:09:00