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真正奶酪做的奶酪棒的做法

真正奶酪做的奶酪棒

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作者: ermao6202
ermao6202
孩子总要买超市的奶酪棒吃,觉得高钙,再贵也买,直到有一天看了配料表…… 网上看了很多做法是用芝士片,而且芝士的用量不大,这里制作方法用了最简单的,奶酪,纯奶,一比一,只要用料够,口感绝对够! 试试吧,高钙,入口Q弹,浓浓奶香,入口即化,微甜不腻,你会爱上它,停不了口!

用料

真正奶酪做的奶酪棒的做法步骤

步骤 1

吉利丁片冷开水泡上

步骤 2

柠檬汁加糖加奶酪,搅拌到顺滑

步骤 3

加入纯牛奶并隔水加热 注意:温度不能高,用手试温热即可,大概四五十度

步骤 4

关火加入挤干水分的吉利丁片,搅拌到顺滑 (不嫌麻烦的可以过筛,口感更细腻)

步骤 5

倒入模具,冷藏4个小时,好好吃,而且高钙,还没有添加剂。

菜谱创建时间:2021-11-13 20:24:32
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