这个盐焗鸡粉实在太方便了,可以做盐焗鸡、盐焗排骨等。一斤鸡翅,可以放10g粉,鸡翅买回来用水清洗干净,然后在每只鸡翅上划两刀。 鸡翅清洗干净后用厨房用纸将鸡翅擦干净。
将鸡翅与盐焗鸡粉搅拌均匀,将粉揉进鸡翅里,腌制二十分钟。
在电饭锅锅底倒入5g食用油,在食用油中放入五片姜,把鸡翅放在上面,放入切块的土豆,搅拌下,将鸡翅和土豆搅拌均匀。 爱吃胡萝卜的也可以放胡萝卜,亲测好吃。
电饭锅定时40分钟,等出锅即可。