和饭店一样好吃的香辣蟹

作者： 粒木木

用料

• 螃蟹 3只
• 虾 数只
• 藕、土豆 1个
• 芹菜 1把
• 大蒜、洋葱、葱、火锅底料

和饭店一样好吃的香辣蟹的做法步骤

步骤 1

土豆，藕切细条备用

步骤 2

芹菜，蒜，大葱，小米辣，洋葱切好备用

步骤 3

洋葱切块备用

步骤 4

平菇撕成小朵

步骤 5

准备一块火锅底料

步骤 6

虾清洗干净

步骤 7

螃蟹切开，裹上淀粉

步骤 8

土豆，藕过油炸一下备用

步骤 9

螃蟹过油备用

步骤 10

开始制作，把大葱蒜辣椒和火锅底料炒香

步骤 11

加虾继续炒

步骤 12

加平菇

步骤 13

加炸好的螃蟹，土豆，藕，加点生抽，鸡精，和盐

步骤 14

加洋葱芹菜

步骤 15

翻炒均匀，加点十三香和孜然粉

步骤 16

出锅

和饭店一样好吃的香辣蟹的小贴士

螃蟹切开记得裹上淀粉，防止黄掉落 出锅之前加点孜然粉味道特别赞👍🏻 配菜根据自己的爱好加。可以加点莴苣或者花菜也超级不错～

菜谱创建时间：2021-11-13 19:23:45