香煎黑椒鸡翅

作者： Willa松鼠

简单入味的鸡翅做法～

用料

• 鸡翅 1千克
• 生抽 3勺
• 料酒 5勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒粉/碎 2小勺
• 糖 2小勺
• 盐 1小勺
• 姜片 4大片
• 面粉 5勺
• 淀粉 5勺

香煎黑椒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，用剪刀剪成两半

步骤 2

放入调料

步骤 3

放入姜片

步骤 4

抓拌均匀，使鸡翅充分吸收调料汁

步骤 5

盖保鲜膜或装入保鲜袋，放冰箱冷藏腌制20分钟以上，腌制时间越长越入味

步骤 6

面粉淀粉1:1混合拌匀

步骤 7

鸡翅粘调好的面粉和淀粉

步骤 8

平底不粘锅放油烧热，下鸡翅煎至金黄色

步骤 9

出锅，超香

菜谱创建时间：2021-11-13 18:54:39