西红柿切成小丁丁~ 一个小碗打两个鸡蛋备用~打散哦~ 准备好蒜末~切点葱、姜 然后开火! 葱姜蒜扔进去调味道! 炒一炒以后放进去西红柿!
如果觉得西红柿炒的时候颜色不好看 可以适当放一点番茄酱~ 大火炒开咕嘟后,以后改成小火慢炒~ 把它的汤汁都炒出来~
我是差不多这个程度! 然后倒热水!一定是热水哦~ 倒入热水开始准备咕嘟后开始准备放调料~ 一勺蚝油,二勺生抽,一勺太太乐鸡精调味料(可选择其他适当代替)~ 然后沸水中可以放进去鸡肉丸煮 (可以是各种丸子 自己手工丸子更好) 这个期间你可以尝下汤的味道~ 按照自己的口味适当的放盐或者其他的调味料~
感觉差不多以后,打好的鸡蛋浇进去~ 打散! 鸡蛋熟的很快哦~ 然后差不多就可以出锅了~ 最后的尾巴可以放点香油!葱花嘿嘿嘿
我喜欢用它泡米饭吃!啦啦啦❤️