啤酒鸭

作者： 华啦啦

今天老妈带来一只自己养的🦆，一半做汤，一半做啤酒鸭！ 放油加热后放入姜，豆瓣酱两勺，炒出红油，下鸭肉爆炒几分钟，放入两瓶易拉罐啤酒，纯啤酒哦，一滴水都没有！煮到汤差不多干就可以装盘，今天老公拿回来的干锅盘装这个啤酒鸭，有些事情就是刚刚好哈[大笑R]

用料

• 鸭子 半只

啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

把鸭肉切成小块，

步骤 2

水煮开几分钟洗干净

步骤 3

倒油加入姜，两勺豆瓣酱，炒出红油，下鸭肉爆炒几分钟，加入两瓶易拉罐啤酒，煮开转中火，直到汁快干了再装盘

啤酒鸭的小贴士

纯啤酒，两罐

菜谱创建时间：2021-11-13 13:44:34