大骨头炖酸菜

作者： 小喵喵喵咪吖

用料

• 大骨头 一斤半
• 酸菜 500克
• 八角 半个
• 葱姜蒜 一点

大骨头炖酸菜的做法步骤

步骤 1

清洗骨头 清洗酸菜

步骤 2

起锅烧水，加姜，料酒 →水开加骨头 →水再开捞出骨头洗净

步骤 3

起锅烧油 →加葱蒜爆香 →加骨头，盐，酱油，十三香，翻炒一会 →加水，八角煮20分钟 →放入酸菜煮30分钟 →出锅

菜谱创建时间：2021-11-12 23:27:49