1、生姜去皮,切薄片。
2、柠檬洗净,切片。
3、锅中放入等分量的生姜片和黄冰糖。
4、加水,大火烧开后转中火熬40分钟。
5、加柠檬片,煮2分钟后关火。
6、即可食用——柠檬姜糖。
7、杯中加少许糖浆,倒入气泡水。
8、加入柠檬片和薄荷叶,即可饮用。
生姜是助阳之品,故而下列情况不宜过多食用—— 阴虚人群:如口唇干燥、心烦燥热等症状; 热盛人群:如胃热、口臭、痔疮、风热感冒等症状; 小孩子不宜过多食用; 秋季及夜晚不宜过多食用。