印度咖喱拌饭

作者： zx79025

用料

• 100克洋葱，切块 1/4茶匙 黑色小茴香籽 1/4 茶匙 大茴香籽 2汤匙咖喱粉 100克胡萝卜，切丁，约1厘米 100克土豆，去皮切丁，约1厘米 100克青椒，去籽切丁，约1厘米 500克 白米饭，热的，依个人喜好调
• 香叶 2片
• 盐 2茶匙
• 水 450克
• 牛肉肉糜 180克
• 油 30克

印度咖喱拌饭的做法步骤

步骤 1

1 将洋葱加入主锅中，以3秒/速度6切碎。 2 加入油、黑色小茴香籽、大茴香籽、香叶和咖喱粉，以10分/Varoma/速度1爆香。 3 加入胡萝卜、土豆、青椒和牛肉肉糜，以 5分/100℃/反转速度1拌炒。

步骤 2

4 加入水和盐，以30分/Varoma/反转小勺烹煮。 5 将炒好的咖喱酱与热的白米饭拌匀，即可 享用。

菜谱创建时间：2021-11-11 21:48:15