材料没拍全,我用的全麦自发粉,红枣,牛奶半盒,红糖或者代糖都可以。
把面粉,鸡蛋,油,牛奶,糖霍霍到一起,红枣剪碎加进去,保鲜膜蒙住发酵一小时。
模具抹油,一会好脱模,垫纸也可以。 面糊倒进去放烤箱180度45分钟,拿出来脱模。
红糖可以换代糖,玉米油也可以换成椰子油黄油更香,烤的时候还可以表面洒点芝麻,坚果碎。 如果用普通面粉,记得放酵母。