先切洋葱和大蒜。放在一边
把素菜焯水,大概半熟。
把方便面煮到刚刚散开
把肥牛卷加料酒焯水,变色立刻捞出
拿出一包火锅底料(楼下超市买的,12块,里面三小包,一次一小包)
放油大火炒素菜
最后加入方便面翻炒2.3分钟
起锅开吃