酱香饼（手抓饼版）

作者： 咚咚咚咚咚咚咚儿

原文来自抖音、第一次试着做感觉超级好吃、赶紧记录下来

用料

• 蒜末 一朵
• 洋葱末 半个
• 豆瓣酱 1勺
• 番茄酱 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 孜然粉 1勺
• 白糖 1勺
• 白芝麻 适量
• 水淀粉 小半碗

酱香饼（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

首先搞小半碗水淀粉（一勺玉米淀粉、两勺清水搅匀）

步骤 2

找个小碗、倒入一勺黄豆酱、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺番茄酱

步骤 3

再加入一勺白糖、一勺孜然粉、适量白芝麻、不用搅、备用

步骤 4

准备一朵蒜、切成蒜末、想吃颗粒大的切大、不想吃到颗粒的切碎一些

步骤 5

半个洋葱切末

步骤 6

起锅倒油

步骤 7

加入蒜末洋葱末

步骤 8

洋葱变软后加入调好的酱料

步骤 9

翻炒均匀后加入水淀粉水

步骤 10

咕嘟30秒就好了

步骤 11

手抓饼一张烙熟

步骤 12

刷上炒好的酱就好了

步骤 13

切好装盘即可

菜谱创建时间：2021-11-11 16:44:51