超简易｜健康版抹茶蓝莓漏奶华

作者： doudou_Dou

严格来说可能并不算漏奶华，但是味道很好！😋

用料

• 蓝莓 几颗
• 牛奶 5勺
• 鸡蛋 1个
• 黄油 一小块
• 吐司 几片
• 抹茶粉 适量

超简易｜健康版抹茶蓝莓漏奶华的做法步骤

步骤 1

在碗里加一颗鸡蛋和适量牛奶（就是可以让吐司吸饱的分量）。

步骤 2

用打蛋器打匀。

步骤 3

浸泡吐司。应该是在碗里进行的，但是我的碗不够大，所以用了锅。

步骤 4

切一小片黄油。小火热锅，把黄油均匀涂抹在锅底。

步骤 5

放入浸泡好的吐司。

步骤 6

中小火煎，隔一会就翻下面。煎到两面金黄就乘出。

步骤 7

打奶油，其实可以打稀一点。我这里因为赶时间所以用了高速档，有点打得过稠了。

步骤 8

把奶油放上吐司。

步骤 9

撒上抹茶粉。

步骤 10

加一点装饰。这里我放了三颗蓝莓，然后掐了一点家里的薄荷叶。

菜谱创建时间：2021-11-10 16:00:22