秋日去燥的柚子柠檬茶

作者： 蔚然花海里

用料

• 柚子 1个
• 冰糖 10颗
• 盐 适量
• 柠檬 2片
• 蜂蜜 2勺

秋日去燥的柚子柠檬茶的做法步骤

步骤 1

柚子用盐搓表皮，洗净，然后扒皮，去掉皮里的白色筋膜，只留表面的一层皮。 我用的是红心小柚子哦！

步骤 2

柚子的果肉，扒得不太好，有点烂。

步骤 3

将柚子皮切细条，泡冰水里，放冰箱泡2个小时左右。

步骤 4

泡好的柚子皮，将冰水倒掉。

步骤 5

锅中放入水，柚子皮，冰糖，水稍多一点，多煮一会，期间注意水少后，要多搅动，避免糊锅，水快没有时，倒入柚子果肉，煮两分钟即可关火。

步骤 6

将煮过的柚子皮和果肉倒入杯中，加两片柠檬，倒入40度左右的水，加两勺蜂蜜。即可饮用。

菜谱创建时间：2021-11-09 23:20:34