快手肉桂燕麦苹果派【健康主食】

作者： 一只有猫病的Sunsun

两人份，特别快手，从隐形苹果蛋糕得到的灵感，非常适合秋冬季节做！准备圣诞节再做一次！

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 50克
• 香蕉 四分之一根
• 香草精 1g
• 苹果 1个
• 即食燕麦片 25克
• 肉桂粉 适量
• 海盐 一撮
• 奇亚籽 5g
• 杏仁片 适量

快手肉桂燕麦苹果派【健康主食】的做法步骤

步骤 1

两枚鸡蛋，加入四分之一的香蕉碾碎打散搅匀，倒入50g牛奶和1g香草精混合均匀。

步骤 2

半个苹果切片后，剖面方向再切两刀，如图。打底的苹果片小一点。

步骤 3

25g即食燕麦，5g奇亚籽，和步骤2的苹果小片全部加入步骤1的香蕉牛奶蛋液混合物中，静置5-10min。

步骤 4

静置的时间切另外半个苹果，只切片。

步骤 5

我用的长深盘烤盆，两个烤盆铺上烘焙纸，先分装倒入打底的苹果燕麦蛋液混合物。表面再码上一排苹果切片。

步骤 6

最后撒一些肉桂粉在快手派表面，再撒上杏仁碎。烤箱180度预热好后，中下层烤，20分钟。

步骤 7

取出脱离油纸！开吃！

菜谱创建时间：2021-11-09 22:52:33