羊血豆腐炖羊肉

作者： 有事您直说

个人比较喜欢豆腐和羊血，但是没有肉孩子就不爱了，所以每天做饭只能选择折中或是自己看着改一下家里人都能接受的饭菜。

用料

• 羊肉 500克
• 干辣椒 适量
• 豆腐 2块
• 姜 适量
• 蒜苗 四根
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 香菜 四棵
• 熬制好的羊油超市有售 1盒
• 羊血 500克

羊血豆腐炖羊肉的做法步骤

步骤 1

烧开水先把豆腐开水煮5分钟左右，捞出过水两次备用，羊血－羊肉一样煮5分钟左右出血水过水

步骤 2

烧油葱姜蒜爆香，加水烧开羊肉羊血豆腐一起下锅

步骤 3

大火烧开转中火，慢炖30分钟

菜谱创建时间：2021-11-09 21:09:16