육회 만드는법韩式生拌牛肉

作者： Yolli

用料

• 牛肉 300克
• 梨 1个
• 香油 3勺
• 白糖 1.5勺
• 盐 少量
• 酱油 1勺
• 蒜泥 1勺
• 芝麻 少许
• 胡椒粉 少许
• 辣椒酱(可省略) 2勺
• 蛋黄 1个
• 醋 少量

육회 만드는법韩式生拌牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉用醋泡上10分钟后用矿泉水多清洗几次 用厨房纸吸去水分

步骤 2

凉拌盆里放上调料，喜欢吃辣的可以放点辣椒酱。

步骤 3

梨去核后切条

步骤 4

牛肉放进凉拌盆里，搅拌均匀

步骤 5

盘底铺上梨条牛肉叠成⭕️，用手指在上面按压下，在上面打个蛋黄

菜谱创建时间：2021-11-09 21:03:32