辅食：南瓜紫薯糕

作者： 油油_W

菜谱来自公众号“宝宝营养辅食”。只是为了自己使用方便记录一下菜谱。适合10个月以上的宝宝。

用料

• 南瓜 60克
• 紫薯 60克
• 面粉 280克
• 酵母 4克

辅食：南瓜紫薯糕的做法步骤

步骤 1

南瓜紫薯切块蒸熟压烂晾凉。

步骤 2

一定要晾凉再加酵母，否则会失活。 南瓜加入140克面粉，2克酵母，20克清水。 紫薯加入140克面粉，2克酵母，50克清水。 搅拌均匀后常温放30分钟发酵。

步骤 3

蒸碗中放入烘焙纸，刷上玉米油。碗中依次放入南瓜糊和紫薯糊，冷水上锅蒸20分钟，关火焖10分钟。

辅食：南瓜紫薯糕的小贴士

菜谱来自公众号“宝宝营养辅食”

菜谱创建时间：2021-11-07 23:04:14