将莲藕刮皮切片
用清水浸泡备用
准备面粉淀粉等量加入鸡蛋水搅拌均匀,加入少许盐调味
之前制作过的鸡胸肉馅料,前面菜谱有详细说明,本次馅料增加了洋葱🧅末,同样好吃
将藕片夹上馅料,沾取面糊放入油锅中炸制金黄
可以吃火锅的时候放入莲夹,或者炒菜的时候加入,都是很美味的