芹菜叶蛋汤

作者： 安迪奶奶

芹菜叶有补血益气的功效，特别适合失眠，高血压，糖尿病患者食用

用料

• 芹菜叶 适量
• 鸡蛋 1个
• 食盐 少许
• 香油 适量
• 清水 根据人数

芹菜叶蛋汤的做法步骤

步骤 1

将芹菜叶用淡盐水洗净备用

步骤 2

鸡蛋打散备用

步骤 3

根据吃饭人数加人清水，水开放入芹菜叶，开着锅盖煮

步骤 4

锅再次开了以后，先加入食盐，再倒入鸡蛋液，等鸡蛋液定型，关火，点入香油。

步骤 5

健康美味的芹菜叶汤就做好啦！

芹菜叶蛋汤的小贴士

一定要开着锅盖煮芹菜叶，这样菜叶不会变黄

菜谱创建时间：2021-11-07 17:57:06