炒牛肉

作者： 麦小麦的厨房

图是外食，炖葛根羊蹄。 婆婆婆炒的牛肉真好吃😋

用料

• 牛肉 克
• 花生油
• 盐
• 蒜
• 生姜
• 三溪市场的红薯淀粉

炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉逆着纹理切成小片，加一点花生油，盐，腌半个小时。准备蒜泥生姜泥。准备红薯淀粉加入适量水。

步骤 2

花生油起火，放入蒜泥生姜泥起锅，加入牛肉翻炒，快熟时加入红薯淀粉水收汁。可以放入任意炒好的青菜上。

菜谱创建时间：2021-11-07 16:31:45