芸豆肉饺子

作者： 胡大厨789

用料

• 葱1 根
• 五香粉0.5 勺
• 香油3 勺
• 蚝油1 勺
• 生抽2 勺
• 盐10 克
• 芸豆300 克
• 猪肉400 克
• 水50 克
• 面粉2000 克
• 花生油10 克
• 姜2 片

芸豆肉饺子的做法步骤

步骤 1

肉解冻，鲜肉无视此过程

步骤 2

米豆清洗干净 放水里煮熟！

步骤 3

猪肉剁成肉丁继续

步骤 4

剁成这样

步骤 5

煮熟捞出

步骤 6

切丁

步骤 7

盆中放入剁好的肉馅放入葱姜末

步骤 8

放入芸豆丁，加入生抽耗油料酒少许，胡椒粉，花椒粉，香油，橄榄油，朝一个方向搅拌均匀

步骤 9

包饺子喽

步骤 10

出锅

步骤 11

灵魂蘸料必须有！碗中放入蒜末加入小米椒芝麻粒热油浇上，一勺醋二勺酱油一点香油，最后加入饺子汤。

芸豆肉饺子的小贴士

冻肉需要多煮一会，煮的时候汤里加入盐二勺 灵魂蘸料必须要配上！

菜谱创建时间：2021-11-07 14:41:26