准备食材: 1、所有食材洗干净备用 2、西红柿焯水去皮切块(忘拍照片了) 3、香菇最好的新鲜的(切条) 4、豆皮却丝
1、随便准备个番茄酱(没有也行) 2、蒜切沫 3、小葱切丁 4、再来点姜沫更好
制作方法: 1、锅中油温就下葱姜蒜炒香香的 2、下西红柿块块,一直给它炒出汁没有大块 3、加生抽2勺,蚝油1勺,蕃茄酱来一大勺 4、加适量开水,烧开 5、依次下豆皮,土豆粉,香菇,豆芽,最后再放小油菜 十分抱歉,制作过程的照片忘拍了..... 不过按照我这个过程也简单呢.....
最后喜欢吃香菜的小伙伴可以加些香菜、葱花
其实这个土豆粉基本上都是半成品加工,既简单又饱腹,冬天连吃带喝真的不错,嫌太素的宝宝们,也可以中途加些香肠,或最后打一个蛋花,我这个版本是纯素素的....