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红烧鱼
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作者：
cloristar
用料
红烧鱼的做法步骤
步骤 1
鱼洗净，加入少量红酒，接着表面均匀涂抹淀粉。热油锅，下鱼煎至两面焦黄。
步骤 2
加入姜蒜末爆香（喜欢吃辣可以加入小米椒），淋上红酒，盐巴，鸡精，蒸鱼鼓油，白糖，耗油，加入少量开水，然后放入大葱段和芹菜段，焖一分钟，出锅之前淋上少量白醋，出锅。
菜谱创建时间：2021-11-06 23:21:23
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