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人人都能做的清蒸鲈鱼的做法

人人都能做的清蒸鲈鱼

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作者: 牛油小姐姐
牛油小姐姐
每周儿子都会点一道菜~清蒸鲈鱼 每次父母来家里聚会,我们也会做这道鱼🐟,鲈鱼的肉质细腻鲜美,刺也很少,高蛋白,脂肪少,特别适合家常菜,无需太多酌料,来一起蒸鱼吧!

用料

人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鲈鱼清洗干净,背上切花刀🔪,切放葱,姜,料酒和生抽来腌制鲈鱼!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我又撒了点胡椒粉,用我勤快的小手来给鲈鱼做个spy轻松入味!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制2小时~准备点其他的菜!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制2小时后,放蒸锅里盖好盖子,水开蒸8分钟~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切点绿白葱丝,越细越好,放凉水里,等会放鲈鱼上摆盘!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好把葱丝放鱼身上,等待呛油~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒸鱼汁油撒在鱼的身上,啥不多铺满盘底,烧点热油从头浇到尾部,呛出葱味香味,这样就算完事啦!蒸鱼豉油我用的厨邦也可以用海天。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无鱼🐟不成席,搞起!朋友来了,这道清蒸鲈鱼会让朋友为你点赞👍🏻

菜谱创建时间:2021-11-06 23:01:52
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