没有味淋的牛丼饭

作者： 飞翔的PUMPKIN

用料

• 肥牛 400克
• 老抽 2勺
• 黄洋葱 1个
• 蚝油 2勺
• 糖 15克
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 白酒 2勺
• 可生食鸡蛋 3个
• 淀粉 3勺

没有味淋的牛丼饭的做法步骤

步骤 1

黄洋葱切好（喜欢可以加别的配料:胡萝卜、金针菇）

步骤 2

热锅冷油翻炒洋葱

步骤 3

料酒焯水牛肉

步骤 4

烫一下就放在冷水里

步骤 5

洋葱炒着之后加牛肉炒

步骤 6

准备可生食鸡蛋。 把所有调料放在里面翻炒，加两小碗水。 一小碗淀粉水勾芡。

步骤 7

把鸡蛋放在里面热一下

步骤 8

蛋白熟了之后，蛋黄还是生的状态就可以盛出来。

菜谱创建时间：2021-11-06 14:52:55