软糯南瓜饼，零难度美食，糯叽叽甜蜜蜜，香甜可口颜值高。

作者： 宅家吃货JACKERLU

今天做一款小吃软糯南瓜饼，零难度美食，糯叽叽，香甜可口颜值高，美妙的酥脆感，特别是刚出炉的时候，趁热超好吃。

用料

• 南瓜 250克
• 白砂糖 80克
• 糯米粉 250克
• 粘米粉 50克
• 面包糠 适量

软糯南瓜饼，零难度美食，糯叽叽甜蜜蜜，香甜可口颜值高。的做法步骤

步骤 1

准备南瓜250克，切成片平铺在盘里。

步骤 2

隔水蒸20-30分钟左右。

步骤 3

至南瓜完全酥软即可。

步骤 4

把蒸软的南瓜，弄成泥状，加入白砂糖80克，先用刮刀拌匀。

步骤 5

筛入糯米粉250克、粘米粉50克。

步骤 6

先用刮刀那他们全部拌匀。

步骤 7

再用手揉至无颗粒状，呈团装。

步骤 8

均匀的分割一下面团。

步骤 9

然后用手揉成圆球状。

步骤 10

准备面包糠，把揉圆的面团压扁一下，再两面沾满面包糠即可。

步骤 11

油稍微多一点，煎至两面金黄即可。

步骤 12

软糯南瓜饼，完成O(∩_∩)O

步骤 13

零难度，糯叽叽，香甜可口颜值高。

步骤 14

美妙的酥脆感，特别是刚出锅的时候，趁热超好吃。

软糯南瓜饼，零难度美食，糯叽叽甜蜜蜜，香甜可口颜值高。的小贴士

1、煎的时候用中小火，一般两面金黄基本上已经好了，如果煎到鼓起来的状态，口感会比较硬但是也蛮好吃的，煎的状态看个人喜好。 2、一次多做点生面团，冷冻保存，想吃的时候，拿出来直接小火慢煎就行了，非常很方便。 3、煎的时候一定要用中小火煎，火大容易糊。

菜谱创建时间：2021-11-06 10:25:15