攸县香干

作者： 洛Ting

焦脆的香干，五花肉，清爽的芹菜，质感的蒜末，搭配着时而鲜辣的红椒，拌饭一流

用料

• 香干 2块
• 五花肉 40克
• 红线椒 1只
• 青椒 1个
• 蒜末 5瓣
• 小芹菜 1根
• 食盐 适量
• 鸡精 1勺
• 酱油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 0.5勺

攸县香干的做法步骤

步骤 1

起锅热锅冷油，一点点即可，加入切片五花肉，小火慢煎，金黄色

步骤 2

放入红鲜椒，青椒，蒜末，炒出香味之后，加入香干继续翻炒1分钟

步骤 3

调制酱料，食盐，生抽，鸡精，蚝油，料酒，再次加入锅中，翻炒2分钟

步骤 4

小芹菜切细条，倒入锅中翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2021-11-06 09:55:22