裙带菜海鲜丸子杂汤

作者： 晨曦晓露

快手汤，不用久煮，不加鸡精，食材的原味混合出来鲜味，浓郁香甜～

用料

• 裙带菜 一小把
• 冰冻蛤蜊肉 一小抓
• 猪肉沫 一小块
• 沙虫干（没有可不放） 6根
• 海霸王鱼丸 7个
• 海霸王鱼豆腐 5块
• 大白菜 三片叶子
• 白胡椒粉 小半勺
• 盐 适量
• 生抽 1/3勺

裙带菜海鲜丸子杂汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，裙带菜一小抓可以泡出很多，泡十分钟。

步骤 2

分别洗干净切好

步骤 3

放油炒猪肉沫，蛤蜊肉和沙虫， 加点生抽拌下～

步骤 4

加800毫升水烧开

步骤 5

先放海鲜丸子和白菜梗

步骤 6

煮到丸子们浮起

步骤 7

再放裙带菜和白菜叶

步骤 8

煮三五分钟，加点盐，白胡椒调味，完成～

裙带菜海鲜丸子杂汤的小贴士

1.喜欢味道浓郁的，水不用放太多，白菜会出水。 2.加点细粉丝一起煮，就可以当主食了，有荤有素，和海的味道。

菜谱创建时间：2021-11-05 21:24:19