养生四物膏

作者： 指间缘l

家里四物具备，立刻动手做了冬季养生四物膏，可做平时的零食，小饿小困来一片😜。

用料

• 去核红枣 180克
• 枸杞 40克
• 核桃仁 150克
• 黑芝麻 220克
• 麦芽糖 300克
• 蜂蜜 20克
• 清水 50克

养生四物膏的做法步骤

步骤 1

准备四物食材，红枣剪成小块，枸杞提前洗净把水控干备用，核桃仁扳成小块。

步骤 2

必须用不粘锅，倒入麦芽糖和蜂蜜，加清水

步骤 3

小火熬至起泡

步骤 4

状态熬至能挂在硅胶铲上，低落速度变慢

步骤 5

测温108℃

步骤 6

加入红枣，枸杞，核桃仁，最后加入黑芝麻。

步骤 7

充分搅拌均匀

步骤 8

倒入不粘金盘，下边铺一张油纸

步骤 9

用勺子背面压实整形，

步骤 10

上边铺一张油纸，继续压实

步骤 11

整形后的四物膏

步骤 12

移至面板上

步骤 13

放凉后切成四条

步骤 14

在切片，厚度0.6—0.8厘米，大家随便吧根据自己的喜好切😀

步骤 15

完成，成品不是太甜。

养生四物膏的小贴士

必须用不粘锅做

菜谱创建时间：2021-11-05 21:13:57