一次成功的玛芬蛋糕

作者： 西柚橙丶

用凯度SR60A-ZD嵌入式蒸烤箱蒸箱做玛芬蛋糕 超级简单，真的是新手一次就可以成功的

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 160克
• 低筋面粉 200克
• 黄油 60克
• 泡打粉 10克
• 白砂糖 60克

一次成功的玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

黄油融化（我是直接放微波炉加热30秒，没融化的部分稍微搅拌下就都化了）

步骤 3

牛奶，鸡蛋（打散），糖加入融化的黄油搅拌均匀

步骤 4

筛入低筋面粉和泡打粉（泡打粉低粉提前混合一下），搅拌至无干粉，不要过度搅拌，看起来疙瘩状也没关系

步骤 5

分装到纸杯里，稍微振动下均匀点，看个人喜好装多满，我是9分满，烤出来就像蘑菇云一样（分装的时候就可以预热凯度蒸烤箱了）

步骤 6

预热好的烤箱180度，23分钟

步骤 7

高度是我喜欢的高度

步骤 8

出炉啦，外皮脆脆的，里面软软的

菜谱创建时间：2021-11-05 13:39:47