醇香酱汁杏鲍菇-素食之「王」

作者： 古灵精怪Veggie

用料

• 杏鲍菇 2个
• 花生油 30ml
• 酱油 1大勺
• 糖 2克
• 盐 2克
• 香菜 2根
• 姜末 5克

醇香酱汁杏鲍菇-素食之「王」的做法步骤

步骤 1

1.杏鲍菇洗净，切成约1厘米的厚块，再改花刀。 2.碗中加入酱油、盐、糖和10毫升温水，搅拌均匀备用。 3.锅中倒入花生油烧热，爆香姜末，放入杏鲍菇煎至两面金黄（约5-6分钟）。 4.锅中倒入调好的酱汁，盖上锅盖焖煮约5分钟。

步骤 2

5.盛盘，撒上香菜即可。

菜谱创建时间：2021-11-05 09:28:43