凉拌爽口芥末花螺

作者： CHENXIAOXUE

无意间在花悦庭吃过一次芥末花螺感觉很好吃， 周末无事就盒马买了一斤花螺回来试试， 盒马的花螺比店里的要大一些 先看了一些小红书的教程 试着做一下口味差了一点点🤏😂 1⃣️先把花螺泡一下洗干净，加葱姜煮一下，十分钟差不多就熟了，捞出清水洗净，冰水放冰箱。一小时左右备孕。 2⃣️藕丁切块煮一下，一样泡入冰水，冰箱冷藏备用 3⃣️小米辣、青柠、蒜头洗净切好备用 4⃣️芥末加入若干生抽搅拌均匀（我做的没有稀释的生抽有点咸，建议稀释一下生抽） 5⃣️把冷藏好的食材全部放进碗里，加入辣椒芥末蒜末和刚才调配好的料汁搅拌均匀继续冷藏半小时即可食用～ 脆脆的很好吃呦[萌萌哒R][萌萌哒R][萌萌哒R][萌萌哒R]

用料

• 芥末若干 勺
• 生抽 3勺
• 小米椒 2个
• 蒜头 3个
• 生姜 若干
• 小葱 2根
• 青柠 2个
• 藕 若干

凉拌爽口芥末花螺的做法步骤

步骤 1

所有材料洗净备用，酱汁的图忘了拍了😂

步骤 2

把冷藏好的食材全部放到一起

步骤 3

芥末酱汁倒入搅拌均匀继续冷藏1小时

步骤 4

可以开吃啦

凉拌爽口芥末花螺的小贴士

加入调料后一定要冷藏的久一些，生抽稀释一下

菜谱创建时间：2021-11-04 21:46:06