鸡小胸一切为二。
切好的鸡小胸洗净沥干水分,分成两份。一份加入牛奶和奥尔良腌料。
抓拌均匀,腌2小时。
一份加入牛奶,盐,白胡椒粉,辣椒粉,孜然粉。
压腌好的鸡胸肉摆在烘干机中开始烘干。
几小时后的样子,翻个面继续烘干。
烘好了。
香香脆脆的,好吃。