“榴芒团伙”--榴莲芒果圆子

作者： 花梨猫的厨房

没有任意门打开就到香港，咱就去买芒果自己在家做吧。无技术含量，唯料足耳！而且自己在家做还可以按照自己的喜好填填减减，芒果我所欲，榴莲亦我所欲也，何不放在一起？今天咱就做个流氓团伙！哦不，“榴芒团伙”做个榴莲芒果圆子吃吧！如果事先把榴莲制作成榴莲冰激凌球的话会更好吃。 要想芒果滋味好，椰浆不得少；要想椰浆滋味好，淡奶不得少。 制作“榴芒团伙”的关键词：#芒果 椰浆 淡奶油（三花淡奶） 牛奶 糯米圆子 食物料理机#

用料

• 芒果肉 300g
• 榴莲肉 30g
• 牛奶 50ml
• 椰浆 100ml
• 淡奶油 10ml(咖啡奶油球也可以）
• 糯米圆子 50g
• 糖 20g

“榴芒团伙”--榴莲芒果圆子的做法步骤

步骤 1

把糯米圆子煮熟备用

步骤 2

把芒果切下一片来，刻十字花取芒果肉备用。剩下的芒果肉都挖出来放进食物料理机里。

步骤 3

把芒果肉和椰浆、牛奶、糖一起放进食物料理机里搅打均匀。

步骤 4

把搅打好的芒果泥放在碗里，放上榴莲，切好的芒果肉和糯米圆子即可。

步骤 5

5.吃的时候浇上淡奶油，大口大口吃吧！喂不要舔盘子！

“榴芒团伙”--榴莲芒果圆子的小贴士

这道甜品好吃的关键就在于料好料足，如果你在芒果和榴莲的产地，那么不自己做一碗吃简直就对不起这优质的食材啊！如果榴莲事先做成冰激凌，那味道更绝妙，不想吃太冷就只放榴莲肉即可。

菜谱创建时间：2012-10-06 20:38:20