简单到不行的上汤一切！上汤娃娃菜、豆苗、苋菜等

作者： 神厨小富贵

奶白的汤，鲜的不行。我是个超讨厌吃蔬菜的人，也能吃完的一道菜。做了这道菜还不用做汤

用料

• 娃娃菜 1颗
• 皮蛋 1个
• 咸蛋 1个
• 火腿 半根-1根随便（也可以换成肉末，给点肉味而已）
• 蒜 2-3瓣
• 盐 一茶匙
• 糖 一茶匙
• 猪肉，猪肉渣 没有就普通油

简单到不行的上汤一切！上汤娃娃菜、豆苗、苋菜等的做法步骤

步骤 1

蒜头咸蛋皮蛋火腿全切碎

步骤 2

洗干净白菜/豆苗……随便你！

步骤 3

有灵魂猪油和渣最好用上！

步骤 4

加入1-2勺猪油混和渣加入蒜头咸蛋炒到咸蛋起泡泡

步骤 5

再加入皮蛋火腿炒一起炒香（可以用肉末代替火腿）

步骤 6

倒入热水！！就会立即奶白色（热水的量最好足够覆盖白菜）

步骤 7

加入白菜盖盖子煮至白菜变软

步骤 8

根据自己口味加盐，然后加点糖提鲜出锅

步骤 9

豆苗也好吃，做法也一样

菜谱创建时间：2021-11-04 12:23:44