杂蔬烘蛋

作者： Mugup

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 半根
• 蘑菇 1个
• 秋葵 2根
• 苦苣 30克
• 牛奶 100克
• 瘦肉 20克
• 土豆淀粉 50克

杂蔬烘蛋的做法步骤

步骤 1

各种蔬菜切碎或者料理机打碎成颗粒状，不用打成泥。 瘦肉去腥调味后打成肉糜。

步骤 2

鸡蛋打散，加入牛奶搅匀，慢慢加入各种蔬菜。 加三克食用油、少量盐，调味。

步骤 3

放入蒸碗上蒸锅10分钟。出锅后加一滴香油即可食用。

杂蔬烘蛋的小贴士

各种食材分量和比例可以酌情调整，淀粉不要多加。 这个分量是宝宝的两人份。做好了可以全家一起吃。

菜谱创建时间：2021-11-04 09:46:12